به طور کلی همه‌ی میوه‌ها و سبزی‌های تازه دارای ارزش غذایی بالایی هستند و کمک زیادی به بهبود سلامتی می‌کنند. ولی برخی میوه‌ها قطعا دارای فواید بیشتری هستند و حتما باید آن‌ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. یکی از این میوه‌های بی‌نظیر زردآلو است که میوه‌ای کوچک و خوشمزه و مغذی به شمار می‌رود و یک انتخاب عالی برای میان‌وعده‌ای سالم و مقوی خواهد بود. حتی کارشناسان تغذیه هم خواص زردآلو را برای بهبود سلامتی تأیید کرده و نشان داده‌اند این میوه یکی از بهترین ابرغذاهای بهاری و تابستانی است.

زردآلو سرشار از مواد مغذی است که به بهبود بیماری‌ها و حفظ سلامتی کمک می‌کنند. در این نوشته می‌خواهیم به بررسی همین خواص زردآلو بپردازیم و ببینیم چه چیزهایی این میوه‌ی خوشمزه را خاص کرده‌اند. در ادامه فهرستی از خواص زردآلو را آورده‌ایم و همچنین نگاهی به خواص هسته‌ی زردآلو و نکاتی که برای مصرف آن باید در نظر داشته باشید می‌اندازیم. پس با ما همراه باشید.

زردآلو یکی از مغذی‌ترین میوه‌ها به شمار می‌رود و حاوی بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مورد نیاز بدن است. شما با مصرف تنها ۲ عدد زردآلو می‌توانید از ارزش غذایی زیر بهره‌مند شوید.

افزون بر این، زردآلو منبع مناسبی از بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین است که همگی آنتی‌اکسیدان‌های قوی به شمار می‌روند و به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کنند. پوست زردآلو همچنین حاوی فیبر و مواد مغذی زیادی است که روی کاهش اشتها تأثیر می‌گذارند. در حقیقت این یکی از مهم‌ترین خواص زردآلو برای لاغری به شمار می‌رود.

فیبر موجود در زردآلو به افزایش احساس سیری کمک می‌کند. این در حالی است که این میوه کالری پایینی دارد و شما با مصرف آن نگران کالری دریافتی روزانه‌ی خود نخواهید بود. البته یادتان باشد در مصرف میوه‌های شیرین از جمله زردآلو هم نباید زیاده‌روی کنید تا قند و کالری بالایی به بدنتان نرسانید.

خیلی از مردم عاشق خوردنی‌های شیرین هستند و با زیاده‌روی در مصرف شکر وزن خود را افزایش می‌دهند و کار را برای کاهش وزن دشوار می‌کنند. در صورتی که علاقه‌ی زیادی به شیرینی‌ها دارید و در عین حال می‌خواهید غذاهای سالم‌تر بخورید باید به سراغ میوه‌های شیرین بروید و آن‌ها را با شکر و انواع شیرینی‌ها جایگزین کنید. این خاصیت زردآلو کمک زیادی به کسانی می‌کند که نمی‌توانند جلوی اشتها و هوس‌های ناگهانی خود را بگیرند.

اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید و در عین حال برنامه‌ی غذایی لذیذ و خوشمزه‌ای داشته باشید می‌توانید از زردآلو به‌عنوان دسر استفاده کنید و هر بار تنها ۲ عدد زردآلو مصرف کنید تا بدون زیاده‌روی از فواید این میوه‌ی بی‌نظیر بهره‌مند شوید.