خرما، میوه‌ای است که از درخت خرما (علمی: Phoenix dactylifera) بدست می‌آید و به عنوان یکی از محصولات مهم و مورد علاقه در مناطق گرمسیری و نیمه‌خشک کشت می‌شود. این میوه درخت خرما از خانواده خرماهایی (Arecaceae) می‌باشد و از دیرباز در مناطقی مانند خاورمیانه، آفریقا، جنوب آسیا و شمال آفریقا رواج داشته است.
خرما معمولاً به صورت خشک یا تازه مصرف می‌شود و دارای مزه‌ای شیرین و خوشمزه است. این میوه غنی از انرژی، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که برای سلامتی بسیار مفید است.
با توجه به ویژگی‌های تغذیه‌ای و طعم مطلوب خود، خرما در مصارف مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد، از جمله مصرف به صورت تازه یا خشک، تهیه انواع شیرینی‌ها، آجیل، مربا، آبمیوه، و حتی برای تهیه خوراکی‌ها و غذاهای سنتی در بسیاری از کشورها به کار می‌رود.
به طور کلی، خرما یک میوه لذیذ و مغذی است که به عنوان یکی از منابع اصلی انرژی و مواد مغذی در بسیاری از کشورهای گرمسیری محسوب می‌شود.
